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Maroc : océan et désert, médinas et kasbahs

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Nos voyages au Maroc

Le Maroc surplombe l'océan Atlantique et pour cette raison, c'est une destination pour les passionnés de surf ! Une étape à ne pas manquer est certainement la ville d'Essaouira ! Mais son vrai charme réside dans la culture et l'histoire arabes qui se ressentent à chaque recoin. Des médinas du nord telles que Fès et Tanger, aux Kasbahs de la zone centrale du pays. Arrêt incontournable : le désert du Sahara où l'on peut dormir en bivouac et se promener à dos de dromadaire.


Dates disponibles

Départ
Destinations
Itinéraire
Statut
Prix
août 2024
sam. 31 août
8 nuits
dim. 08 septembre
Total
949 €
879
Acompte
100
Solde
779

ou payer en 3 versements de 293,00 €.

septembre 2024
mer. 11 septembre
4 nuits
dim. 15 septembre
Es-tu sûr de ne pas vouloir être averti une fois l’itinéraire confirmé ?
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Prévenez-moi une fois confirmé
Total
529
Acompte
100
Solde
429

ou payer en 3 versements de 176,33 €.

dim. 15 septembre
8 nuits
lun. 23 septembre
Coordinateur•rice de voyage Mathilde Marianne Madeleine Marie Bacquaert
Total
949
Acompte
100
Solde
849

ou payer en 3 versements de 316,33 €.

octobre 2024
sam. 05 octobre
8 nuits
dim. 13 octobre
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Total
949
Acompte
100
Solde
849

ou payer en 3 versements de 316,33 €.

novembre 2024
sam. 09 novembre
8 nuits
dim. 17 novembre
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Total
949
Acompte
100
Solde
849

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décembre 2024
lun. 30 décembre
8 nuits
mar. 07 janvier
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Total
999
Acompte
100
Solde
899

ou payer en 3 versements de 333,00 €.

Maroc : un pays aux mille facettes

Tout ce que tu as besoin de savoir

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Un village voisin à découvrir. Le Maroc surplombe l'océan Atlantique et pour cette raison, c'est une destination pour les passionnés de surf ! Une étape à ne pas manquer est certainement la ville d'Essaouira ! Mais le vrai charme du Maroc réside dans la culture et l'histoire arabes qui peuvent être ressentis à chaque endroit : des médinas du nord comme Fès et Tanger, aux Kasbahs dans la zone centrale du pays. Ses marchés sentent bon les épices, les huiles essentielles et les couleurs des objets artisanaux en cuir et en argent les animent. Pour ceux qui aiment un peu d'adrénaline, il y a la possibilité de filer dans les dunes de sable en quad ou de se faire transporter par le plus ancien moyen de transport local : le dromadaire. En nous déplaçant vers Merzouga, nous arrivons au début du plus grand désert du monde - le désert du Sahara. Ici, nous vous suggérons de passer au moins une nuit à admirer le ciel étoilé dans un camp de tentes berbères.

En savoir plus

Le Maroc quelques mots

A Rome, fais comme les Romains

A Rome, fais comme les Romains

Le Maroc est un pays musulman, cependant, surtout dans les grandes villes comme Marrakech, les femmes sont libres de décider de porter ou non le hijab ; par conséquent, les touristes ne sont pas tenus de porter des vêtements particuliers, ce n'est que de bonne coutume et un signe de respect pour éviter les décolletés, les épaules découvertes ou les shorts très courts. L'aspect religieux affecte également la consommation d'alcool, que l'on peut trouver dans les supermarchés, certains bars et restaurants des grandes villes, mais dans la plupart des cas, il ne sera pas facile de le trouver sur les menus, en particulier dans les petites villes. Parlons maintenant de la négociation : un véritable art. Vous trouverez des boutiques avec des prix affichés, ils sont donc fixes. D'autres sans prix affichés, dans ce cas vous pouvez négocier. Disons qu'il est peu probable qu'un touriste puisse arracher un prix extrêmement avantageux, mais c'est amusant de s'impliquer. Si vous connaissez le français, vous êtes déjà à mi-chemin ; ils sont beaucoup plus susceptibles de négocier avec des arabophones ou des francophones qu'avec des anglophones. Il est également plus facile d'obtenir un rabais si vous achetez plus d'une pièce. Normalement, il est possible de négocier une remise entre 10% et 20% de moins que le prix qu'ils vous proposent, alors tout devient une question de compétence. Vous ne pourrez pas rentrer chez vous sans une sheshe, la longue écharpe berbère qui vous sera utile dans le désert, un petit tajine en terre cuite colorée, une épice ou une huile essentielle, un objet en cuir ou en métal décoré à la main : les médinas sont magiques, où senteurs et couleurs donnent envie d'acheter n'importe quoi ! L'habitation traditionnelle marocaine de la haute bourgeoisie est le riad : une maison sans fenêtre sur l'extérieur, avec une cour en son centre, pour toujours avoir un lien personnel direct avec Allah. Ils sont décorés de motifs géométriques, floraux ou de signes graphiques de la langue arabe et peints de couleurs douces, toujours ornés de fleurs et parfumés aux huiles essentielles. Beaucoup ont été transformés en structures d'hébergement et nous vous conseillons de prévoir au moins une nuit dans l'une de ces merveilles.

La cuisine marocaine

La cuisine marocaine

Partage et épices sont deux des maîtres mots de la cuisine marocaine. À la maison, il est de tradition de cuisiner pour tout le monde, puis de mettre le plat principal au centre de la table et ensuite tout le monde se sert – parfois, ils mangent avec les mains. Vous aurez aussi l'occasion de vous prêter à la coutume locale dans un restaurant traditionnel, dans les restaurants plus touristiques, en revanche, on retrouve plus souvent la formule classique où chacun commande pour soi. Mais que mange-t-on au Maroc ? 

Des tajines : en réalité, c'est autant le mode de cuisson que le contenant lui-même. C'est un plat en terre cuite avec un couvercle en forme de cône, à l'intérieur duquel on met de la viande de poulet ou d'agneau, des légumes et des épices, et qui est ensuite placé dans un four ou sur une cuisinière pour cuire pendant des heures, avec une cuisson qu'il est semblable à celle de la cuisson vapeur. Ainsi, aux menus, vous trouverez tajine poulet et citron, tajine agneau et légumes mixtes, tajine poulet, amandes et miel... bref, vous pourrez déguster une infinité de tajines. 

Un autre plat typique du Maroc est le couscous. Il est fait de semoule, une céréale qui se cuit par absorption, donc pas en la faisant bouillir comme les pâtes, mais dans un bol. À chaque verre de couscous, ajoutez un verre d'eau chaude, mélangez le tout jusqu'à ce que l'eau soit absorbée par la céréale et ainsi de suite jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Elle est ensuite servie de différentes manières, des légumes au poulet et aux légumes, qui sont les deux versions les plus courantes. 

Alerte cannelle, dans ce plat, elle est utilisée en abondance. Thé marocain : une boisson qui est aussi une tradition. Voir comment le thé marocain est préparé et servi, c'est comme assister à un véritable rituel. Les feuilles de thé sont mélangées à divers autres parfums comme la cannelle ou le safran, mais surtout à l'ingrédient qui la caractérise avant tout : la menthe poivrée. Dans de nombreux endroits, ils vous le serviront directement avec des feuilles de menthe fraîche dans le verre. Il doit strictement être bu chaud, presque bouillant – oui, même en été - et les habitants le boivent très sucré, nous parlons de quelques morceaux de sucre dans un verre, cependant, il est généralement servi sans sucre aux touristes, nous ne sommes pas habitués à une telle douceur. La façon de le servir est fascinante : de la théière en argent aux verres en verre décorés, en levant de plus en plus le bras pour que la cascade de thé fasse de nombreuses bulles dans le verre pour libérer tous les arômes et créer beaucoup de mousse. 

Kefta : littéralement "boulettes de viande", vous pouvez les trouver de diverses manières, de la brochette au tajine en cuisinant avec de la sauce tomate et de l'œuf brouillé. Ce sont des boulettes de viande d'agneau, ou un mélange d'agneau et de bœuf, épicées avec l'ajout de coriandre, de cumin, de curcuma et d'un peu d'oignon, délicieuses et gourmandes. La manière dont la brochette est servie est unique, de véritables petites épées pourraient arriver dans votre assiette... 

Msemen : on peut les définir comme des crêpes feuilletées, carrées, sans levain qui sont cuites sur une assiette ou une poêle. On peut les manger avec de la confiture, donc sucrées, ou avec du fromage pour les rendre salées. Dans chaque médina, vous trouverez au moins une dame qui les cuisine avec habileté, méthode et précision, si vous n'êtes pas lassé d'en manger au petit déjeuner, nous vous conseillons de les essayer, même comme ça, dans la rue : chaudes et faites sur place, elles ont une saveur complètement différente.

Que mettre dans le sac à dos

Que mettre dans le sac à dos

Cela dépendra beaucoup du moment où vous ferez ce voyage, l'astuce dans tous les cas est toujours d'apporter des vêtements de poids et de longueurs différents pour jouer avec les couches et s'habiller à l'oignon. Par rapport à la liste ci-dessous, de novembre à février, apportez également un parapluie ou un k-way.

Quoi emporter pour un voyage au Maroc ?

- vêtements de sport confortables, couleurs claires

- chaussures confortables

- crème solaire

- lunettes de soleil soleil

- maillot de bain

- plage en microfibre serviette

- tongs

- bonnet

- chemise thermique / pantalon thermique / chaussettes en laine pour la nuit dans le désert en hiver

- pharmacie de voyage

Choses à savoir

Choses à savoir

Lors de la planification de votre voyage au Maroc, il est important de savoir que le paiement en espèces est plus courant sur place que par carte, pour cette raison, calculez combien vous prévoyez de dépenser pendant le voyage et une fois dans les principales villes telles que Marrakech, Casablanca, Rabat, changez la somme dont vous aurez besoin pour les jours à venir dans l'un des nombreux bureaux de change de la ville. Nous vous déconseillons de changer de l'argent à l'aéroport en raison du coût élevé des commissions. Dans les endroits les plus touristiques, ils acceptent aussi les euros, mais ils vous appliqueront un taux de change défavorable, pensez à essayer de marchander un peu le prix même si la négociation n'est pas votre truc. Assurez-vous toujours d'avoir de l'eau en bouteille avec vous, nous ne sommes pas habitués à la composition chimique de l'eau courante au Maroc, donc si vous voulez éviter les grognements de ventre désagréables, il vaut mieux ne pas en boire : soyez prudent lorsque vous vous brossez les dents et prenez une douche – ce sont des moments à ne pas sous-estimer ! Si vous le buvez accidentellement… j'espère que vous n'avez pas oublié d'emballer l'Imodium. Si vous visitez le Maroc pendant la période du Ramadan, gardez à l'esprit que les bars et restaurants peuvent être fermés durant la journée, en particulier dans les petites villes, et qu'il est conseillé de ne pas manger ou boire en public entre le lever et le coucher du soleil. Ce sont de petites astuces qui vous permettront de profiter au maximum de votre voyage, en ayant l'opportunité de partager ce moment privilégié pour toute une population. Dans le pays, il est de coutume de donner un pourboire aux guides et chauffeurs qui accompagnent les touristes pour découvrir leur pays, pensez à en laisser un, ils l'apprécieront beaucoup. Vous trouverez très souvent des chats et des chiens errants autour de vous, il est normal qu'ils soient tellement tolérés par la population qu'ils font partie de la communauté.

Visa, SIM, coût de la vie : autres infos utiles

Visa, SIM, coût de la vie : autres infos utiles

Paiements : la monnaie locale est le dirham. Sur place, il est plus courant de payer en espèces qu'en carte, pensez à vous munir d'assez d'espèces pour tout le voyage.

Coût de la vie : il est moins élevé qu'en France. Pour les repas, on dépense en moyenne 10/20 € par jour si l'on mange dans la rue ou dans des lieux typiques, alors qu'au restaurant les prix sont comparables aux restaurants français.

Carte SIM : à l'aéroport, vous pouvez acheter une carte SIM prépayée dans l'un des nombreux stands que vous trouverez avant la sortie. Les hôtels ont généralement le wifi pour WhatsApp, Instagram, si vous devez travailler, nous vous recommandons de vous assurer de rester dans un établissement avec une connexion wifi stable.

Visa : pas nécessaire pour les touristes français.
Prises électriques :
 l'électricité au Maroc est de 230 V à 50 Hz , les fiches sont pour la plupart la prise C ; vous pouvez apporter l'adaptateur universel pour être en sécurité.

<p>Le climat au Maroc varie considérablement en fonction de la zone dans laquelle on se trouve. Il existe principalement trois macro-zones reconnues : la côte, l'arrière-pays et les montagnes. La côte atlantique bénéficie d'un climat doux et venteux toute l'année: un éternel temps printanier. Le climat de la côte méditerranéenne est plutôt similaire mais avec quelques degrés en plus. Dans l'arrière-pays, où l'on retrouve Marrakech, les étés sont chauds tandis que les hivers sont froids, la température est agréable au changement de saison. Dans les montagnes de la chaîne de l'Atlas, les hivers sont rigoureux, à tel point qu'il neige, tandis que les températures sont chaudes en été, mais moins que dans l'arrière-pays. Dans tous les cas, n'oubliez pas qu'il existe une amplitude de température quotidienne considérable. Les températures ci-dessous sont relatives à la région de Marrakech.</p>

Le climat tout au long de l'année

Le climat au Maroc varie considérablement en fonction de la zone dans laquelle on se trouve. Il existe principalement trois macro-zones reconnues : la côte, l'arrière-pays et les montagnes. La côte atlantique bénéficie d'un climat doux et venteux toute l'année: un éternel temps printanier. Le climat de la côte méditerranéenne est plutôt similaire mais avec quelques degrés en plus. Dans l'arrière-pays, où l'on retrouve Marrakech, les étés sont chauds tandis que les hivers sont froids, la température est agréable au changement de saison. Dans les montagnes de la chaîne de l'Atlas, les hivers sont rigoureux, à tel point qu'il neige, tandis que les températures sont chaudes en été, mais moins que dans l'arrière-pays. Dans tous les cas, n'oubliez pas qu'il existe une amplitude de température quotidienne considérable. Les températures ci-dessous sont relatives à la région de Marrakech.

Jen
19°
Feb
21°
Mar
10°
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11°
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Que voir au Maroc ? Les 5 lieux à ne pas manquer

Marrakech

Une ville dynamique qui était l'une des anciennes capitales du pays. La médina est le quartier antique, où vous pourrez flâner dans les rues labyrinthiques en vous laissant guider par les parfums d'épices et de cuir, par les couleurs des lampes et des tissus et par les cris des marchands essayant d'attirer votre attention sur leur boutique. Le point central de la ville est la place Djemaa el Fna, un espace ouvert entouré de bâtiments rouges avec des bars en terrasse et des boutiques qui, du petit matin jusqu'à tard le soir, s'anime d'étals et de vendeurs ambulants de toutes sortes : des charmeurs de serpents aux charrettes de centrifugeuses fraîches. Nous vous conseillons de prendre au moins deux jours pour en faire le tour, faire du shopping et goûter des plats typiques, vous pourrez également séjourner à l'intérieur des murs dans l'une des nombreuses riads féériques transformés en hôtels. Les incontournables de la ville à visiter sont sans aucun doute : le palais El Bahia, l'une des résidences royales de style alaouite et la mosquée de la Koutoubia avec son imposant minaret. La ville continue de se développer, alors tu peux te rendre dans un nouveau quartier plus occidental où l'on peut visiter le célèbre jardin Majorelle et le jardin botanique de style islamique créé par Yves Saint Laurent.

Casablanca

L'une des villes les plus récentes du Maroc, construite sur une ville berbère détruite par un tremblement de terre. Casablanca est aujourd'hui l'un des centres économiques majeurs du pays, grâce à son port, de sa position le long de la côte de l'océan Atlantique, et à son développement récent dans un style presque occidental. Son nom est révélateur de son apparence : ici la majorité des bâtiments sont peints en blanc. À Casablanca, vous ne pouvez pas manquer : la monumentale mosquée Hassan II avec son minaret, le plus haut du monde, que vous pouvez également visiter en interne, l'une des rares mosquées du Maroc que les fidèles non musulmans peuvent visiter et sa médina représente les vestiges de ce qui a survécu au tremblement de terre du VIIe siècle ; mais aussi La Corniche, le quartier le plus branché de Casablanca, un front de mer avec des clubs, des hôtels et des cafés pour se détendre et s'amuser ; la Place Mohammed V, son cœur battant et le Palais Royal, qui ne se visite que de l'extérieur mais qui vaut certainement le coup d'œil.

Essaouira

Petite perle entourée par l'océan Atlantique, Essaouira vous ravira à coup sûr ! Sa médina est animée et charmante, même ici vous ne pourrez vous retenir d'acheter quelques objets artisanaux, des épices, des tissus, voire du poisson frais au marché pour ensuite être cuisiné dans l'un des restaurants "grill only" cachés dans les ruelles. Nous vous conseillons d'organiser une visite guidée pour découvrir son histoire, la tradition du port en constante effervescence et comment elle est devenue l'une des villes où il fait le mieux vivre de tout le Maroc. Juste à l'extérieur des murs de la médina, nous trouvons la plage et la promenade le long de laquelle les hôtels, les kiosques et le nouveau quartier de la ville ont surgi. Cependant, il existe une zone de plage préservée où les écoles locales organisent des cours de surf, d'équitation, de quad ou de balades à dos de chameau. Le spectacle naturel est ici garanti : des dunes de sable ambré qui protègent un très large littoral sur lequel se brisent les puissantes vagues de l'océan. L'un des endroits les plus poétiques et inspirants que vous pourrez trouver au Maroc !

Désert du Sahara

Saviez-vous que le Maroc n'abrite qu'une toute petite partie du désert du Sahara ? Pour commencer à apercevoir les hautes dunes de sable doré, vous devrez vous diriger vers Merzouga, dans le sud-est du pays. Ici, vous trouverez une étendue de terres arides et au loin, vous commencerez à voir ces collines imposantes à l'horizon. Son immensité, la géométrie des formes et le rapport harmonieux que les Berbères ont établi avec le désert laissent sans voix. Nous vous recommandons de passer la nuit dans l'un des camps de tentes du désert à proximité. De cette façon, vous pourrez admirer le coucher et le lever du soleil dans les dunes, le soleil les colorant avec des nuances jamais vues auparavant. Vous pourrez entrer en contact avec les Berbères, ce peuple nomade qui avec ses dromadaires connaît le désert comme sa poche et qui au fil des siècles a migré d'un pays à l'autre à travers le désert, et être leur hôte tout en profitant de la nourriture locale et peut-être jouer des bongos et chanter. Souvent, ils offrent également la possibilité d'organiser une promenade à dos de dromadaires parmi les dunes ou en quad, certainement les deux expériences vous permettent de découvrir ce désert avec des yeux différents.

Chefchaouen

La ville bleue ! Chefchouen doit ce nom à la couleur caractéristique de ses maisons, toutes peintes dans différentes nuances de bleu. Comment venir ? Les théories diffèrent : on dit que le bleu est une couleur qui repousse la chaleur, c'est donc un moyen de garder les maisons plus fraîches pendant les chauds mois d'été ; on dit que c'est un moyen de repousser les insectes, car le pigment naturel de l'indigo contient des substances qui dérangent les moustiques et ainsi de suite ; mais on dit aussi qu'ils ont été peints ainsi par des Juifs qui ont fui l'Inquisition espagnole. Le fait est que l'effet à l'arrivée est celui d'une ville de conte de fées, construite dans une gorge au nord de la ville, le long d'un petit ruisseau. Comme toute ville marocaine, son centre est la médina, une multitude de rues étroites bordées de boutiques de marchands locaux vendant de tout, de l'épicerie aux vêtements, de la maroquinerie aux épices.