Itinéraire - Canada de l’Est : Montréal, Toronto et les chutes du Niagara

Les billets d'avion à destination et en provenance de France ne sont pas inclus dans le prix du voyage. Tu peux donc choisir l'horaire, le type de transport, la compagnie aérienne et l'aéroport de départ que tu préfères. Ainsi, tu bénéficies d'une flexibilité maximale !

Check-in à l’hôtel à Toronto, c'est comme ça que ça marche ! Commençons notre aventure à Toronto : la ville emblématique du Canada que l'on reconnaît facilement en levant les yeux vers les Cn Towers, l'une des structures les plus hautes de la planète, et étonnamment... aussi en regardant vers le bas ! En effet, il existe une véritable ville souterraine dont le parcours s'étend sur plus de 30 km. Une bière et une discussion pour mieux se connaître viendront clôturer cette première soirée !

La première mission de la journée est toute simple mais absolument essentielle à la réussite du voyage : récupérer notre voiture de location, car à pied ça risque d’être un peu long ! Une fois notre mission accomplie, on se met en route : il nous faut désormais parcourir les quelque 280 km qui nous séparent de l'archipel des Mille Îles.

Tu penses que nous exagérons avec cette histoire de mille îles ? Eh bien non, ouvre bien tes oreilles : il n’y a pas moins de 1864 îles, ni une de plus ni une de moins : pas étonnant, nous sommes en Amérique du Nord, où tout est XL, même les parcs nationaux. Et vu l'immensité des lieux, on se facilite la vie et on participe à une belle excursion en bateau, seul moyen de découvrir ce coin de paradis en peu de temps.

Dernier arrêt aujourd'hui ? Ottawa. Félicitations, nous avons accompli toutes les tâches de la journée… Ça mérite bien un bon dîner, non ?

Aujourd'hui, nous avons besoin d'énergie, il est donc essentiel de prendre un bon (et sain) petit déjeuner. Car…as-tu déjà fait le rafting ? Si la réponse est oui, bravo, nous sommes impressionnés. Si la réponse est non... eh bien, sache que ta première fois approche. Nous sommes partis en direction de Bryson pour ensuite nous attaquer aux rapides de la rivière des Outaouais ; et ça ne s'arrête pas là, car en plus du rafting, nous avons aussi inclus le déjeuner et, tant qu'à faire, un dîner au barbecue... pas mal, hein ? Alors, c’est parti !

Ce matin, on a encore du temps pour explorer Ottawa, et crois-moi, il y a beaucoup à découvrir dans la capitale du Canada. La Colline du Parlement, avec la Peace Tower et le Centre Block, est l’emblème de la ville. Ottawa propose aussi de nombreux musées pour en apprendre davantage sur l’histoire et les origines du Canada, ainsi que des vues splendides, comme celle du canal Rideau.

Après un déjeuner rapide, on prend la route pour la prochaine étape : Québec !

La ville de Québec se divise en ville haute et ville basse, alors mets des chaussures confortables. Pour les plus paresseux, une funiculaire relie les deux, mais pour les autres, il y a une montée raide qui nous attend ! On prend le défi ?

Si tu as envie de nature et d’aventure, on peut aussi découvrir le Parc National Jacques Cartier. Ce parc du Québec offre plein d’activités en plein air – le trekking est sûrement la plus populaire, mais le canoë, le kayak et le rafting sont aussi des alternatives à ne pas négliger.

La journée d'aujourd'hui est flexible : nous sommes libres de choisir ce qui nous plaît le plus ! Nous pouvons nous réveiller tranquillement et visiter la ville de Québec ou, si nous sommes plus d'humeur nature ou aventure, nous pouvons explorer le parc national de la Jacques-Cartier. Ce parc de la région de Québec propose plusieurs activités en plein air - la randonnée est certainement la plus populaire, mais le canoë, le kayak et le rafting sont également des options à envisager. Ton coordinateur te proposera les options en fonction des envies du groupe !

Si notre choix devait se porter sur la ville de Québec, alors nous anticipons une chose : porter des chaussures confortables !

La ville de Québec est divisée entre la ville haute et la ville basse. Pour les relier, il y a, pour les paresseux, un funiculaire, et pour tous les autres (nous, bien sûr), un escalier raide surnommé "Casse-Cou" - ce qui signifie littéralement "escalier à toute allure". Nous ne voulons certainement pas savoir pourquoi on l'appelle 'Casse-Cou', mais en tout cas... ça sera notre séance de sport de la journée.

Qu'est-ce qui te vient à l'esprit quand tu dis Canada ? Les chutes du Niagara ? Oui, bien sûr, mais aussi tout à fait évident ! Le froid ? Bien sûr, ça aussi, mais c'est plutôt un état d'esprit (c'est ce qu'on dit !). Nous te donnons un indice... c'est quelque chose de délicieux ! Oui, aujourd'hui nous prenons soin de nos estomacs car après le sport d'hier, nous avons bien mérité du sirop d'érable. Et l'original s’il vous plaît ! 

Nous quittons donc Bryson de bonne heure pour se diriger vers la cabane à sucre typique Sucre Chez Dani : nous y découvrirons comment le sirop d'érable est fabriqué et transformé et, très important, nous nous arrêterons pour déguster un déjeuner typique, avec bien sûr le tout arrosé de cette douceur sirupeuse. Encore l'eau à la bouche, nous reprenons la route vers la ville de Québec.

Nous y sommes enfin : aujourd'hui, nous retournerons à Toronto et nous serons impressionnés par l'une des merveilles naturelles les plus emblématiques du monde, connue pour sa beauté à couper le souffle, sa puissance phénoménale et son spectacle envoûtant : le site des chutes du Niagara. Situé à la frontière entre les États-Unis et le Canada, cet ensemble majestueux est composé de trois chutes d'eau distinctes : les Horseshoe Falls, les American Falls et les Bridal Veil Falls. 

Pour te donner une idée : la Horseshoe est la plus grande et la plus célèbre des trois chutes et tire son nom de sa crête distinctive en forme de fer à cheval ; elle s'étend sur environ 792 mètres et tombe de 57 mètres dans la rivière Niagara en contrebas. Les chutes américaines (American Falls en VO) s'étendent sur environ 323 mètres et tombent d'environ 54 mètres, tandis que les chutes du Voile de la mariée (Bridal Veil Falls, tu l’auras compris) sont les plus petites des trois chutes, situées à côté des chutes américaines. Et pour mieux les admirer, nous ne manquerons pas de faire un tour en ferry - es-tu prêt à te mouiller ?! 

Après ce tourbillon d'émotions - et d'eau - nous nous retrouvons tous pour notre dernier dîner ensemble : le voyage touche déjà à sa fin mais nous avons déjà la tête au prochain. Alors à nous et à la prochaine aventure !

Le Canada nous dit au revoir, mais ce n'est certainement qu'un.... à bientôt !